Kas hücresi, vücudun hareket etmesini sağlayan kas dokusunun temel birimidir. Kaslar; iskelet, kalp ve düz kaslar olmak üzere üç ana gruba ayrılır. Bu kaslar vücutta farklı işlevler üstlenir ve hareketi, dolaşımı ve organların işlevlerini kontrol eder. Kas hücrelerinin yapısı ve işlevi, kas türüne bağlı olarak değişiklik gösterir.

Çizgili kaslar, iskelet kasları olarak da bilinir. Bu kaslar, uzun ve silindirik hücrelerden oluşur ve hücre zarının altında yer alırlar. Çizgili kaslar, iskelete bağlı olarak çalışır ve vücudun hareket etmesini sağlar. Bu kaslar, beynin denetimi altında istemli olarak çalışır. Çizgili kaslar hızlı kasılır ve çabuk yorulur.

Düz kaslar, mekik şeklinde hücrelere sahiptir ve tek bir çekirdekten oluşur. Çekirdekler, hücrelerin ortasında yer alır. Düz kaslar, çizgili kaslara göre daha yavaş, daha dikkatli ve uzun süreli kasılma yeteneğine sahiptir. İstemsiz olarak çalışırlar ve solunum, sindirim, boşaltım ve üreme sistemlerinde yer alırlar. Düz kaslar mikroskop altında incelendiğinde, sarkoplazmalarında bantlaşma görülmez ve bu nedenle "düz kas" olarak adlandırılırlar.

Kalp kası, yapısı itibariyle çizgili kasa benzer, ancak istemsiz olarak çalışır. Kalp kasının işlevi sinirsel sistem tarafından denetlenir. Sinirlerde oluşacak hasar, kalp kaslarında felce yol açabilir. Kalp kası, diğer dokulara göre daha fazla oksijen ve enerjiye ihtiyaç duyar. Çekirdekleri ortada yer alır ve kas lifleri çizgili kasta olduğu gibi düz lif şeklindedir.